À propos

L’Association organise chaque année diverses manifestations autour de l’olivier, l’huile d’olive, l’olive… L’association, avec l’aide d’experts a pour objectifs de vulgariser la culture de l’olivier dans toutes ses phases et ainsi aider tous ceux qui s’intéressent à sa culture :

• Réunions sur le terrain abordant tous les aspects de la conduite de l’oliveraie :
  • démonstration de taille dans différentes oliveraies, sur des oliviers de variétés, tailles et âges différents.
  • démonstration de greffe dans le verger communal dit terrain Roman et quelques semaines après, contrôle des greffes.
  • traitements
  • fertilisation
  • soins au terrain
• Offres de formation de dégustateurs et initiation à la dégustation d’huile d’olive.
• Participation à des jurys de concours pour les dégustateurs confirmés.
• Voyages de découverte de l’oléiculture régionale.
• Coorganisatrice avec la Mairie d’Ollioules de la Fête de l’Olivier. Dans ce cadre, gestion des espaces Puget et Criée aux fleurs.
• Repas autour de l’huile d’olive, olive de table, tapenade, pâte d’olive…